兼続本舗ブログ 山形のいいもん紹介します。

地元でも人気! 鯉のやわらか煮を全国へお届けします

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山形県長井市の高橋鯉屋さん、大正十一年から受継がれている技を伝承し続け、一つひとつ心をこめてつくりました。